Hausgemachte Suppen und Vorspeisen
| Flädlesuppe | € 5,50 |
| Tomatencremesuppe (vegan) Ungarische Gulaschsuppe Leberknödelsuppe | kleine Portion € 5,80 große Portion € 9,80 |
| Frankfurter Vorspeisenteller (für 2 Personen) Handkäs´ mit Musik, Sachsenhäuser Schneegestöber, gekochtes Ei mit Frankfurter Grüne Soße, Brot und Butter | € 11,80 |
| Einfacher oder doppelter Handkäse mit Musik, Butter und Brot | € 4,50 / 8,50 |
| Sachsenhäuser Schneegestöber mit Brot | € 8,90 |
Frankfurter Spezialitäten
| Gegrillte Schweinshaxe mit Sauerkraut und Brot | € 14,90 |
| Rippchen gekocht oder gegrillt mit Sauerkraut und Brot | € 12,90 |
| Gekochte Haspel (Eisbein) mit Sauerkraut und Brot | € 13,90 |
| Sachsenhäuser Wurstplatte mit Sauerkraut und Brot (Rindswurst, Fleischwurst, Gelbwurst, Frankfurter) | € 14,90 |
| Gegrillte Leiterchen mit Sauerkraut und Brot | € 13,90 |
| Bratkartoffeln, hausgemachtes Kartoffelpüree oder Beilagensalat | je € 4,00 |
| Blut- und Leberwurst auf Sauerkraut mit Püree | € 11,90 |
| Gegrilltes Schäufelchen mit Krautsalat und Bratkartoffeln | € 18,90 |
| Gegrillte Leiterchen mit BBQ-Sauce, Bratkartoffeln und Krautsalat | € 14,90 |
| Frankfurter Schlachtplatte mit Sauerkraut und Püree (Blut- und Leberwurst, Kammrippchen, Leberknödel, Schweinebauch) | € 16,90 |
| Gekochte Ochsenbrust mit Grüner Soße und Salzkartoffeln | € 14,90 |
| 4/2 gekochte Eier mit Grüner Soße und Salzkartoffeln | € 11,90 |
| Gebratenes Tatar mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat | € 15,90 |
| Tatar zum Selbstanmachen mit Brot und Butter | € 14,90 |
Frankfurter Platte
mit Sauerkraut und Püree (ab 4 Personen)
Preis pro Person € 17,90
Wir empfehlen aus eigener Herstellung
| 2 Hacksteaks in grüner Pfeffersosse mit Bratkartoffeln und Salat | € 13,90 |
| Hackbraten mit pikanter Tomaten-Paprikasauce, Reis und grünem Salat | € 13,90 |
| Feiner Fleischkäs‘, mit 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salat | € 14,90 |
| 3 Bratwürste mit Sauerkraut und Püree | € 13,90 |
| 3 Leberknödel auf Sauerkraut mit Püree | € 13,90 |
| Sülzfleisch mit Frankfurter Vinaigrette oder Musik und Bratkartoffeln | € 12,50 |
Vom Grill und aus der Pfanne
| Schweinemedaillons mit Pfeffersoße(, Bratkartoffeln und Salat | € 17,90 |
| Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat | € 20,90 |
| „Frankfurter Schnitzel“ mit Grüner Soße und Bratkartoffeln | € 15,90 |
| Rinderleber „Berliner Art“ mit Püree und grünem Salat | € 13,90 |
| Paniertes Putenschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat | € 15,50 |
| Putengeschnetzeltes in Champignonsauce mit Reis und grünem Salat | € 14,90 |
| Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln und Salat | € 15,90 |
| Cordon Bleu vom Schwein mit Bratkartoffeln und Salat | € 16,90 |
| Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle | € 15,90 |
| Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Berner Rösti und grünem Salat | € 17,90 |
| Wiener Schnitzel (vom Kalbsrücken) mit Bratkartoffeln und Salat | € 20,90 |
Für den kleinen Hunger
| „Gref Völsings“ Rindswurst mit Sauerkraut und Brot | € 6,80 |
| Paar Frankfurter Würstchen mit Sauerkraut und Brot | € 7,30 |
| Traditioneller Elsässischer Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Schmand | € 8,90 |
| Flammkuchen mit Spinat, Schafskäse und Schmand | € 9,90 |
| Flammkuchen mit Schinken, Champignons und Schmand | € 9,90 |
| Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln | € 11,90 |
| Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln | € 11,90 |
Vegetarisch & Vegan
| Tomatenscremesuppe | € 5,80 |
| Veganes Frankfurter Schnitzel mit Grüner Sauce und Salzkartoffeln | € 15,90 |
| Schwäbische Käsespätzle mit Zwiebeln und gemischtem Salat | € 13,90 |
| Nudeln in cremiger Gemüse-Tomatensauce mit grünem Salat | € 14,90 |
| Chili sin carne | € 13,90 |
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Beilagen
| Gemischter Salat | € 4,00 | |||
| Frankfurter Grüne Sauce | € 4,00 | |||
| Hausgemachte Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree | € 4,00 | |||
| Salzkartoffeln | € 3,80 | |||
| Sauerkraut | € 4,00 |
Darf es noch ein bisschen mehr sein?
| Kleine Portion… | |||
| …Grüne Sauce | …Meerrettich | …gebratene Zwiebeln | |
| …Preiselbeeren | …Bratensauce | …Kräuterbutter | je € 2,00 |
Desserts
| Schokopudding mit Vanillesoße | € 6,10 |
| Rote Grütze mit Vanillesoße | € 6,30 |
| Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesoße | € 6,50 |
| Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne | € 6,30 |
| … mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne | + € 1,00 |