Speisen

 

Hausgemachte Suppen und Vorspeisen

Flädlesuppe   € 5,50
Tomatencremesuppe (vegan)
Ungarische Gulaschsuppe
Leberknödelsuppe
kleine Portion €5,80
große Portion €9,80
Frankfurter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
Handkäs´ mit Musik, Sachsenhäuser Schneegestöber, gekochtes Ei mit Frankfurter Grüne Soße, Brot und Butter
   € 11,80
Einfacher oder doppelter Handkäse mit Musik, Butter und Brot  € 4,50 / 8,50
Sachsenhäuser Schneegestöber mit Brot    € 8,90

 

Frankfurter Spezialitäten

Gegrillte Schweinshaxe mit Sauerkraut und Brot     € 14,90
Rippchen gekocht oder gegrillt mit Sauerkraut und Brot     € 12,90
Gekochte Haspel (Eisbein) mit Sauerkraut und Brot    € 13,90
Sachsenhäuser Wurstplatte mit Sauerkraut und Brot
(Rindswurst, Fleischwurst, Gelbwurst, Frankfurter)
   € 14,90
Gegrillte Leiterchen mit Sauerkraut und Brot   € 13,90
Bratkartoffeln, hausgemachtes Kartoffelpüree oder Beilagensalatje € 4,00
Blut- und Leberwurst auf Sauerkraut mit Püree    € 11,90
Gegrilltes Schäufelchen mit Krautsalat und Bratkartoffeln     € 18,90
Gegrillte Leiterchen mit BBQ-Sauce, Bratkartoffeln und Krautsalat     € 14,90
Frankfurter Schlachtplatte mit Sauerkraut und Püree
(Blut- und Leberwurst, Kammrippchen, Leberknödel, Schweinebauch)
     € 16,90
Gekochte Ochsenbrust mit Grüner Soße und Salzkartoffeln     € 14,90
4/2 gekochte Eier mit Grüner Soße und Salzkartoffeln    € 11,90
Gebratenes Tatar mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat    € 15,90
Tatar zum Selbstanmachen mit Brot und Butter    € 14,90

 

Frankfurter Platte

mit Sauerkraut und Püree (ab 4 Personen)

Preis pro Person € 17,90

Unser Service gibt Ihnen gerne eine detaillierte Auskunft

 

Wir empfehlen aus eigener Herstellung

2 Hacksteaks in grüner Pfeffersosse mit Bratkartoffeln und Salat     € 13,90
Hackbraten mit pikanter Tomaten-Paprikasauce, Reis und grünem Salat     € 13,90
Feiner Fleischkäs‘, mit 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salat     € 14,90
3 Bratwürste mit Sauerkraut und Püree     € 13,90
3 Leberknödel auf Sauerkraut mit Püree     € 13,90
Sülzfleisch mit Frankfurter Vinaigrette oder Musik und Bratkartoffeln     € 12,50

 

Vom Grill und aus der Pfanne

Schweinemedaillons mit Pfeffersoße(, Bratkartoffeln und Salat      € 17,90
Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat     € 20,90
„Frankfurter Schnitzel“ mit Grüner Soße und Bratkartoffeln     € 15,90
Rinderleber „Berliner Art“ mit Püree und grünem Salat     € 13,90
Paniertes Putenschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat     € 15,50
Putengeschnetzeltes in Champignonsauce mit Reis und grünem Salat     € 14,90
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln und Salat     € 15,90
Cordon Bleu vom Schwein mit Bratkartoffeln und Salat     € 16,90
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle     € 15,90
Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Berner Rösti und grünem Salat     € 17,90
Wiener Schnitzel (vom Kalbsrücken) mit Bratkartoffeln und Salat     € 20,90

 

Für den kleinen Hunger

„Gref Völsings“ Rindswurst mit Sauerkraut und Brot     € 6,80
Paar Frankfurter Würstchen mit Sauerkraut und Brot     € 7,30
Traditioneller Elsässischer Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Schmand    € 8,90
Flammkuchen mit Spinat, Schafskäse und Schmand    € 9,90
Flammkuchen mit Schinken, Champignons und Schmand    € 9,90
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln     € 11,90
Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln     € 11,90

 

Vegetarisch & Vegan

Tomatenscremesuppe€ 5,80
Veganes Frankfurter Schnitzel mit Grüner Sauce und Salzkartoffeln€ 15,90
Schwäbische Käsespätzle mit Zwiebeln und gemischtem Salat     € 13,90
Nudeln in cremiger Gemüse-Tomatensauce mit grünem Salat     € 14,90
Chili sin carne     € 13,90

 

 Beilagen

Gemischter Salat€ 4,00
Frankfurter Grüne Sauce€ 4,00
Hausgemachte Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree€ 4,00
Salzkartoffeln€ 3,80
Sauerkraut€ 4,00

 

Darf es noch ein bisschen mehr sein?

Kleine Portion…
…Grüne Sauce…Meerrettich…gebratene Zwiebeln
…Preiselbeeren…Bratensauce…Kräuterbutterje € 2,00

 

Desserts

Schokopudding mit Vanillesoße     € 6,10
Rote Grütze mit Vanillesoße     € 6,30
Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesoße     € 6,50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne     € 6,30
… mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne  + € 1,00