Speisen

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Hausgemachte Suppen und Vorspeisen

Flädlesuppe    €   5,00
Frankfurter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
Handkäs´ mit Musik, Sachsenhäuser Schneegestöber, gekochtes Ei mit Frankfurter Grüne Soße, Brot und Butter
   €  10,20
Einfacher oder doppelter Handkäse mit Musik, Butter und Brot     €  4,10 / 7,50
Sachsenhäuser Schneegestöber mit Brot     €  8,00

Frankfurter Spezialitäten

Gegrillte Schweinshaxe mit Sauerkraut und Brot      € 12,50
Rippchen gekocht oder gegrillt mit Sauerkraut und Brot      €  10,50
\“Gref Völsings\“ Rindswurst mit Sauerkraut und Brot      €  5,80
Paar Frankfurter Würstchen mit Sauerkraut und Brot      €  6,30
Blut- und Leberwurst auf Sauerkraut mit Püree      €  9,80
Gegrilltes Schäufelchen mit Krautsalat und Bratkartoffeln      € 17,80
Sachsenhäuser Wurstplatte mit Sauerkraut und Brot
(Rindswurst, Fleischwurst, Gelbwurst, Frankfurter)
     € 12,50
Frankfurter Schlachtplatte mit Sauerkraut und Püree
(Blut- und Leberwurst, Kammrippchen, Leberknödel, Schweinebauch)
     € 14,80
Gekochte Ochsenbrust mit Grüner Soße und Salzkartoffeln      € 12,80
4/2 gekochte Eier mit Grüner Soße und Salzkartoffeln      €  9,80
Gebratenes Tatar mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat     € 13,80

Wir empfehlen aus eigener Herstellung

2 Hacksteaks in grüner Pfeffersosse mit Bratkartoffeln und Salat      € 11,80
3 Bratwürste mit Sauerkraut und Püree      € 11,80
3 Leberknödel auf Sauerkraut mit Püree      € 11,30
Sülzfleisch mit Frankfurter Vinaigrette oder Musik und Bratkartoffeln      € 11,50

Vom Grill und aus der Pfanne

Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat      € 18,50
\“Frankfurter Schnitzel\“ mit Grüner Soße und Bratkartoffeln      € 13,80
Rinderleber \“Berliner Art\“ mit Püree und grünem Salat      € 11,80
Paniertes Putenschnitzel mit Bratkartoffeln und Salat      € 13,30
Putengeschnetzeltes in Champignonsauce mit Reis und grünem Salat      € 12,50
Schweineschnitzel \“Wiener Art\“ mit Bratkartoffeln und Salat      € 13,90
Cordon Bleu vom Schwein mit Bratkartoffeln und Salat      € 14,80
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle      € 13,90

Aus den Nachbarländern

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Berner Rösti und grünem Salat      € 15,80
Wiener Schnitzel (vom Kalbsrücken) mit Bratkartoffeln und Salat      € 18,80
Traditioneller Elsässischer Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Schmand      €   7,30
Flammkuchen mit Spinat, Schafskäse und Schmand      €   8,30
Flammkuchen mit Schinken, Champignons und Schmand      €   8,30

Vegetarisch & Vegan

Schwäbische Käsespätzle mit Zwiebeln und gemischtem Salat      €  11,30
Nudeln in cremiger Gemüse-Tomatensauce mit grünem Salat      €  13,80
Chili sin carne      €  11,80

Desserts

Fragen Sie bitte bei unserm Personal nach