SPEISENKARTE

Frankfurter Spezialitäten
Kartoffelsuppe mit Blutwurst kleine Portion große Portion	3,80 6,50
Flädlesuppe	3,60
Rippchen gekocht oder gegrillt mit Sauerkraut und Brot	7,50
Gekochte Haspel mit Sauerkraut und Brot	8,00
"Gref-Völsings" Rindswurst mit Sauerkraut und Brot	4,00
Paar Frankfurter Würstchen mit Sauerkraut und Brot	4,20
Gebratene Schweinshaxe mit Sauerkraut und Brot	9,50
Gekochtes Schäufelchen mit Sauerkraut und Brot	13,50
Gegrillte Leiterchen mit Sauerkraut und Brot	8,50
Sachsenhäuser Wurstplatte mit Sauerkraut und Brot (Rindswurst, Schweineknacker, Gelbwurst, Frankfurter)	9,50
Frankfurter Schlachtplatte mit Sauerkraut und Püree (Blut- und Leberwurst, Rippchen, Leberknödel, Schweinebauch)	11,50
Gekochte Ochsenbrust mit Grüner Soße und Salzkartoffeln	9,50
4/2 gekochte Eier mit Grüner Soße und Salzkartoffeln	7,00
Gebratenes Tatar mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat	10,50
Tartar zum Selbstanmachen mit Brot und Butter	10,00
Hausmacher Sülze mit Essig und Öl, Zwiebeln und Bratkartoffeln	7,50
Presskopf mit Essig und Öl, Zwiebeln und Bratkartoffeln	7,50
FRANKFURTER PLATTE mit Sauerkraut und Püree (ab 4 Personen, p.P. Euro 12,50)
Beilagen
Kleiner Salat	2,30
Frankfurter Grüne Soße	2,80
Bratkartoffeln	2,30
Salzkartoffeln	1,70
Kartoffelpüree	2,30
Sauerkraut	2,30
Vom Grill und aus der Pfanne
2 Nürnberger Bratwurstschnecken auf Sauerkraut und Püree	8,00
Rinderleber "Berliner Art" mit Püree und grünem Salat	7,50
Halbes Grillhendl mit Bratkartoffeln und Salat	8,50
Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Berner Rösti und grünem Salat	12,00
Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Bratkartoffeln und Salat	10,50
Cordon Bleu vom Schwein mit Bratkartoffeln und Salat	11,50
Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Bratkartoffeln und Salat	13,50
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle	10,50
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Salat	13,00
Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat	14,00
"Frankfurter Schnitzel" mit Grüner Sosse und Bratkartoffeln	10,50
Vegetarisches
Pfannkuchen mit Ricottakäse und Spinat gefüllt und mit Sauce Hollandaise überbacken	7,50
Schwäbische Käsespätzle mit gemischtem Salat	7,50
Aus den Nachbarländern
Hausgemachte ungarische Goulaschsuppe kleine Portion große Portion	3,50 6,50
Traditioneller elsässischer Flammekuchen mit Speck, Zwiebeln und Schmand	5,50
Flammekuchen mit Spinat, Schafskäse und Schmand	6,50
Traditioneller Flammekuchen mit Schinken, Champignons und Schmand	6,50
Matjesfilets "Hausfrauen Art" mit Salzkartoffeln	7,50
Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln	7,50
Dessert
Vanilleeis mit Himbeeren und Weißwein-Zabaione	4,50
Vanilleeis mit heißen Kirschen	4,50
Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesauce	4,50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren	4,50
Käse
Handkäse mit Musik, Butter und Brot	2,60
Handkäse mit Butter und Brot	2,30
Doppelter Handkäse mit Musik, Butter und Brot	4,70
Sachsenhäuser Schneegestöber mit Brot	5,50
Munsterkäse mit Kümmel, Butter und Brot	3,70
Alle Preise in Euro inklusive Steuern und Bewirtung - Irrtümer und Änderungen vorbehalten! Die Küche ist bis 23.30 Uhr geöffnet. Wir führen zahlreiche weitere Gerichte im Angebot, ergänzt um saisonale Speisen. Bitte beachten Sie die Tafeln und die Tageskarte im Lokal. Für unsere ausländischen Gäste liegt eine englischsprachige Speisekarte aus.