Speisen

Unsere hausgemachten Spezialitäten

Leberknödelsuppe mit Bauernbrot      €   4,20
Sülzfleisch mit Frankfurter Vinaigrette und Bratkartoffeln      € 10,00
2 Hacksteaks in grüner Pfeffersosse mit Bratkartoffeln und Salat      € 10,00
Hackbraten „Zigeuner Art“ mit Nudeln und grünem Salat      €   9,80
Feiner Fleischkäs mit 2 Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salat      € 10,50
3 Bratwürste mit Sauerkraut und Püree      € 10,00
3 Leberknödel auf Sauerkraut mit Püree      €   9,50

 

Frankfurter Spezialitäten

Kartoffelsuppe mit Blutwurst                                                                                       kleine Portion      €   4,20
große Portion      €   8,00
Flädlesuppe      €   4,00
Frankfurter Vorspeisenteller (ausreichend für 2 Personen)
Handkäs´ mit Musik, Sachsenhäuser Schneegestöber, gekochtes Ei mit Frankfurter Grüne Soße, Brot und Butter)
     €   8,20
Rippchen gekocht oder gegrillt mit Sauerkraut und Brot      €   8,80
„Gref Völsings“ Rindswurst mit Sauerkraut und Brot      €   4,80
Paar Frankfurter Würstchen mit Sauerkraut und Brot      €   5,20
Blut- und Leberwurst auf Sauerkraut mit Püree      €   8,00
Gekochte Haspel (Eisbein) mit Sauerkraut und Brot      €   9,50
Gegrillte Schweinshaxe mit Sauerkraut und Brot      € 10,80
Gegrilltes Schäufelchen mit Krautsalat und Bratkartoffeln      € 14,80
Gegrillte Leiterchen mit Sauerkraut und Brot      €   9,80
Sachsenhäuser Wurstplatte mit Sauerkraut und Brot
(Rindswurst, Fleischwurst, Gelbwurst, Frankfurter)
     € 11,00
Frankfurter Schlachtplatte mit Sauerkraut und Püree
(Blut- und Leberwurst, Kammrippchen, Leberknödel, Schweinebauch)
     € 12,80
Gekochte Ochsenbrust mit Grüner Soße und Salzkartoffeln      € 10,80
4/2 gekochte Eier mit Grüner Soße und Salzkartoffeln      €    8,20
Gebratenes Tatar mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat      € 11,50
Tartar zum Selbstanmachen mit Brot und Butter      € 11,20
Hausgemachtes Sülzfleisch mit Essig und Öl, Zwiebeln und Bratkartoffeln      € 10,00
Presskopf mit Essig und Öl, Zwiebeln und Bratkartoffeln      €    8,80

 

Frankfurter Platte

Frankfurter Spezialitäten mit Sauerkraut und Püree

Haxe, Leiterchen, verschiedene Würste,

Schäufchelchen oder Haspel (Eisbein)

Ab 4 Pers., Preis pro Person € 15,00

Aus den Nachbarländern

Hausgemachte ungarische Gulaschsuppe                                                      kleine Portion      €   4,20
große Portion      €   8,00
Traditioneller Elsässischer Flammkuchen mit Speck, Zwiebeln und Schmand      €   6,20
Flammkuchen mit Spinat, Schafskäse und Schmand      €   7,20
Flammkuchen mit Schinken, Champignons und Schmand      €   7,20
Matjesfilets „Hausfrauen Art“ mit Salzkartoffeln      €   8,20
Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln      €   8,20

 

Vom Grill und aus der Pfanne

Rinderleber „Berliner Art“ mit Püree und grünem Salat      €   9,80
Putenschnitzel, paniert mit Bratkartoffeln und Salat      € 11,50
Putengeschnetzeltes in Champignonsauce, Reis und grüner Salat      € 10,80
Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit Berner Rösti und grünem Salat      € 14,20
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln und Salat      € 12,00
Cordon Bleu vom Schwein mit Bratkartoffeln und Salat      € 13,00
Wiener Schnitzel (vom Kalbsrücken) mit Bratkartoffeln und Salat      € 16,80
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle      € 12,00
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Salat      € 13,80
Rumpsteak mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat      € 16,00
„Frankfurter Schnitzel“ mit Grüner Soße und Bratkartoffeln      € 12,00

 

Vegetarisch

Pfannkuchen mit Ricottakäse und Spinat gefüllt, mit Sauce hollandaise überbacken      €   8,00
Schwäbische Käsespätzle mit Zwiebeln und gemischtem Salat      €   9,20

 

Käse

Handkäse mit Musik, Butter und Brot      €   3,20
Doppelter Handkäse mit Musik, Butter und Brot      €   5,60
Handkäse mit Butter und Brot      €   3,00
Sachsenhäuser Schneegestöber mit Brot      €   6,20
Munsterkäse mit Butter und Brot      €   4,20

 

Desserts

Vanilleeis mit Himbeeren und Weißwein-Sabayon      €   5,50
Rote Grütze mit Vanillesoße      €   5,50
Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesoße      €   5,50
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne      €   5,50

 

Die komplette Speisekarte können Sie hier runterladen:

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